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Merck

55871

Millipore

Eipulver

suitable for microbiology

Synonym(e):

Eierpulver

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About This Item

UNSPSC-Code:
41106212
NACRES:
NA.85

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Biologische Quelle

chicken egg white

Qualitätsniveau

Sterilität

non-sterile

Form

powder

Haltbarkeit

limited shelf life, expiry date on the label

Glührückstand

≤10%

Verlust

≤10% loss on drying

Löslichkeit

H2O: 10%, turbid, orange-yellow

Anwendung(en)

food and beverages
microbiology

Eignung

Bacillus spp.
Clostridium spp.
Micrococcus spp.
Staphylococcus spp.

Allgemeine Beschreibung

Eine Quelle für Protein und andere wichtige Wachstumsfaktoren für Mikroorganismen wie Clostridia, Bacillus cereus, Staphylococci und Micrococci.
1 Teil Pulver und 3 Teile Wasser entsprechen einem flüssigen Ei. 1 kg Eipulver entspricht 80 Eiern.

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Culture media provides a habitat with suitable nutrients, energy sources, and certain environmental conditions for the growth of microorganisms. The components of the culture media range from simple sugars to peptones, salts, antibiotics, and complex indicators.

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