Přejít k obsahu
Merck
Všechny fotografie(1)

Key Documents

View All Documentation

W530316

Sigma-Aldrich

Garlic oil blend

artificial

Synonyma:

Garlic oil

Přihlásitk zobrazení cen stanovených pro organizaci a smluvních cen
Všechny fotografie(1)

About This Item

Číslo CAS:
8000-78-0
MDL number:
MFCD00240715
UNSPSC Code:
12164502
NACRES:
NA.21

grade

Kosher

refractive index

n20/D 1.560

density

1.073 g/mL at 25 °C

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

garlic; alliaceous

Hledáte podobné produkty? Navštivte Průvodce porovnáváním produktů

Související kategorie

General description

Garlic oil blend (GOB) is made up of:
30-50 wt. % Diallyl disulfide (FEMA #2028)
10-13 wt. % Diallyl trisulfide (FEMA #3265)
5-13 wt. % Allyl sulfide (FEMA #2042)
The diallyl-disulphide (DADS) component of GOB is effective in scavenging the reactive oxygen species (ROS) formed in human osteoblasts exposed to cigarette smoke medium (CSM).

Disclaimer

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

pictograms

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

signalword

Warning

Hazard Classifications

Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1A

Storage Class

3 - Flammable liquids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

116.6 °F - closed cup

flash_point_c

47 °C - closed cup

Osvědčení o analýze (COA)

Vyhledejte osvědčení Osvědčení o analýze (COA) zadáním čísla šarže/dávky těchto produktů. Čísla šarže a dávky lze nalézt na štítku produktu za slovy „Lot“ nebo „Batch“.

Již tento produkt vlastníte?

Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.

Navštívit knihovnu dokumentů

Zákazníci si také prohlíželi

Slide 1 of 4

1 of 4

USP

USP

1012950

Alliin

Allyl methyl sulfide 98%

Sigma-Aldrich

A34201

Allyl methyl sulfide

Allyl disulfide technical grade, 80%

Sigma-Aldrich

317691

Allyl disulfide

Sigma-Aldrich

Sigma-Aldrich

W252204

Ginger oil

Diallyl-disulphide is the effective ingredient of garlic oil that protects primary human osteoblasts from damage due to cigarette smoke.
Ehnert S, et al
Food Chemistry, 132(2), 724-729 (2012)
C C Wu et al.
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, 39(6), 563-569 (2001-05-11)
The modulation of garlic oil (GO) and three allyl compounds, diallyl sulfide (DAS), diallyl disulfide (DADS) and diallyl trisulfide (DATS), on the antioxidation system in rat livers and red blood cells was examined. Rats were orally administered GO (200 mg/kg
Muralidaran Yuvashree et al.
3 Biotech, 10(6), 272-272 (2020-06-12)
The renoprotective potential of nanoemulsified garlic oil blend (GNE) in alleviating the progressive stages of hyperlipidemia-mediated diabetic nephropathy was examined. The study was carried out in high fat-fed, streptozotocin-induced type 2 diabetic Wistar rats for five months. The diabetic rats

Náš tým vědeckých pracovníků má zkušenosti ve všech oblastech výzkumu, včetně přírodních věd, materiálových věd, chemické syntézy, chromatografie, analytiky a mnoha dalších..

Obraťte se na technický servis.