Přejít k obsahu
Merck
Všechny fotografie(1)

Hlavní dokumenty

W316202

Sigma-Aldrich

Furfuryl thioacetate

≥98%, FG

Synonyma:

S-Furfuryl thioacetate

Přihlásitk zobrazení cen stanovených pro organizaci a smluvních cen


About This Item

Empirický vzorec (Hillův zápis):
C7H8O2S
Číslo CAS:
Molekulová hmotnost:
156.20
FEMA Number:
3162
EC Number:
Council of Europe no.:
2250
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
13.033
NACRES:
NA.21
organoleptic:
burnt; coffee; roasted; sulfurous
grade:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
biological source:
synthetic
agency:
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
food allergen:
no known allergens

biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA

assay

≥98%

refractive index

n20/D 1.526 (lit.)

bp

90-92 °C/12 mmHg (lit.)

density

1.171 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

organoleptic

burnt; coffee; roasted; sulfurous

SMILES string

CC(SCC1=CC=CO1)=O

InChI

1S/C7H8O2S/c1-6(8)10-5-7-3-2-4-9-7/h2-4H,5H2,1H3

Inchi Key

LQOUTUIIYXYBQW-UHFFFAOYSA-N

Hledáte podobné produkty? Navštivte Průvodce porovnáváním produktů

Související kategorie

General description

Furfuryl thioacetate is a sulfur-containing flavor compound mainly found in coffee.

pictograms

Exclamation mark

signalword

Warning

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

199.4 °F - closed cup

flash_point_c

93 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Vyberte jednu z posledních verzí:

Osvědčení o analýze (COA)

Lot/Batch Number

Nevidíte správnou verzi?

Potřebujete-li konkrétní verzi, můžete vyhledat daný certifikát podle čísla dávky nebo čísla šarže.

Již tento produkt vlastníte?

Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.

Navštívit knihovnu dokumentů

New developments in coffee aroma research.
Flament Y.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 15(1), 15-23 (1967)
Precursors of sulfur?containing flavor compounds
Schutte L & Teranishi R
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 4(4), 457-505 (1974)

Náš tým vědeckých pracovníků má zkušenosti ve všech oblastech výzkumu, včetně přírodních věd, materiálových věd, chemické syntézy, chromatografie, analytiky a mnoha dalších..

Obraťte se na technický servis.