Přejít k obsahu
Merck
Všechny fotografie(1)

Key Documents

W274518

Sigma-Aldrich

Methyl salicylate

≥98%, FCC, FG

Synonyma:

2-Hydroxybenzoic acid methyl ester, Methyl 2-hydroxybenzoate, Oil of wintergreen, Wintergreen oil

Přihlásitk zobrazení cen stanovených pro organizaci a smluvních cen


About This Item

Lineární vzorec:
2-(HO)C6H4CO2CH3
Číslo CAS:
Molekulová hmotnost:
152.15
FEMA Number:
2745
Beilstein/REAXYS Number:
971516
EC Number:
Council of Europe no.:
433
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
9.749
NACRES:
NA.21

biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG
Halal
Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 175.105

vapor density

5.26 (vs air)

vapor pressure

1 mmHg ( 54 °C)

assay

≥98%

form

liquid

autoignition temp.

847 °F

refractive index

n20/D 1.536 (lit.)

bp

222 °C (lit.)

mp

−8-−7 °C (lit.)

density

1.174 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

spicy; minty; cooling; sweet; wintergreen

SMILES string

COC(=O)c1ccccc1O

InChI

1S/C8H8O3/c1-11-8(10)6-4-2-3-5-7(6)9/h2-5,9H,1H3

InChI key

OSWPMRLSEDHDFF-UHFFFAOYSA-N

Hledáte podobné produkty? Navštivte Průvodce porovnáváním produktů

General description

Methyl salicylate is one of the main volatile flavor components in tomatoes, sapodilla and unburned tobacco.

signalword

Danger

Hazard Classifications

Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 3 - Eye Dam. 1 - Repr. 2 - Skin Sens. 1B

Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

WGK 2

flash_point_f

204.8 °F - closed cup

flash_point_c

96 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Osvědčení o analýze (COA)

Vyhledejte osvědčení Osvědčení o analýze (COA) zadáním čísla šarže/dávky těchto produktů. Čísla šarže a dávky lze nalézt na štítku produktu za slovy „Lot“ nebo „Batch“.

Již tento produkt vlastníte?

Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.

Navštívit knihovnu dokumentů

Zákazníci si také prohlíželi

Matthes Kenning et al.
Zoological letters, 5, 3-3 (2019-01-19)
In the context of evolutionary arthopodial transformations, centipede ultimate legs exhibit a plethora of morphological modifications and behavioral adaptations. Many species possess significantly elongated, thickened, or pincer-like ultimate legs. They are frequently sexually dimorphic, indicating a role in courtship and
Volatile flavor components of sapodilla fruit (Achras sapota L).
MacLeod AJ & Gonzales de Troconis N.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 30(3), 515-517 (1982)
Quantitation of ten flavor compounds in unburned tobacco products.
Lisko JG, et al.
Analytical Methods : Advancing Methods and Applications, 6(13), 4698-4704 (2014)
Flavor chemistry of tomato volatiles.
Kazeniac SJ & Hall RM
Journal of Food Science, 35(5), 519-530 (1970)
Agata Bartyzel et al.
Analytica chimica acta, 707(1-2), 204-209 (2011-10-27)
N,N'-bis-(α-methylsalicylidene)-2,2-dimethyl-1,3-propanediimine (SBTD) modified silica gel was prepared and used as sorbent for solid phase extraction of Cr(III) ions from aqueous solution. This sorbent showed a high sorption affinity for Cr(III) while recovery of Cr(VI) was very low. The analyte ion

Náš tým vědeckých pracovníků má zkušenosti ve všech oblastech výzkumu, včetně přírodních věd, materiálových věd, chemické syntézy, chromatografie, analytiky a mnoha dalších..

Obraťte se na technický servis.