Přejít k obsahu
Merck
Všechny fotografie(1)

Key Documents

View All Documentation

W232300

Sigma-Aldrich

Clove bud oil

natural, FCC, FG

Synonyma:

Clove oil, Eugenia spp., Oil of cloves

Přihlásitk zobrazení cen stanovených pro organizaci a smluvních cen
Všechny fotografie(1)

About This Item

Číslo CAS:
8000-34-8
FEMA Number:
2323
MDL number:
MFCD00130815
UNSPSC Code:
12164502
NACRES:
NA.21

grade

FG
Halal
Kosher
natural

Quality Level

400

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 184.1257

optical activity

[α]20/D −1.50 to 0.0°, neat

origin

Indonesia origin

refractive index

n20/D 1.532 (lit.)

bp

251 °C (lit.)

density

1.05 g/mL at 25 °C

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

clove; woody; spicy

Hledáte podobné produkty? Navštivte Průvodce porovnáváním produktů

Biochem/physiol Actions

Essential oil used for its medicinal properties. Immunomodulator and anti-inflammatory.
Taste at 5 ppm

Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

239.0 °F - closed cup

flash_point_c

115 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Osvědčení o analýze (COA)

Vyhledejte osvědčení Osvědčení o analýze (COA) zadáním čísla šarže/dávky těchto produktů. Čísla šarže a dávky lze nalézt na štítku produktu za slovy „Lot“ nebo „Batch“.

Již tento produkt vlastníte?

Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.

Navštívit knihovnu dokumentů

L L Dunn et al.
Journal of food protection, 82(1), 159-163 (2019-02-01)
Alternative postharvest sanitizers to chlorine are of increasing interest for many organic growers and consumers. An emulsion of clove bud oil (CBO; 0.2 and 0.5%) or thyme oil (0.2 and 0.5%) was evaluated as a sanitizer for produce washing against
Organoleptic Characteristics of Flavor Materials
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 28, 105-105 (2003)

Náš tým vědeckých pracovníků má zkušenosti ve všech oblastech výzkumu, včetně přírodních věd, materiálových věd, chemické syntézy, chromatografie, analytiky a mnoha dalších..

Obraťte se na technický servis.