281964

Butyl butyrate

98%

• Sinónimos: 1-Butyl butyrate, Butyl butanoate, Butyric acid n-butyl ester, n-Butyl butanoate, n-Butyl butyrate, n-Butyl n-butyrate
• Fórmula lineal: CH₃CH₂CH₂COO(CH₂)₃CH₃
• Número de CAS: 109-21-7
• Peso molecular: 144.21
• Beilstein: 1747101
• Número CE: 203-656-8
• Número MDL: MFCD00009450
• Código UNSPSC: 12352100
• ID de la sustancia en PubChem: 24857006
• NACRES: NA.22

Propiedades

• Nivel de calidad: 100
• Ensayo: 98%
• Formulario: liquid
• índice de refracción: n20/D 1.406 (lit.)
• bp: 164-165 °C (lit.)
• densidad: 0.869 g/mL at 25 °C (lit.)
• grupo funcional: ester
• cadena SMILES: CCCCOC(=O)CCC
• InChI: 1S/C8H16O2/c1-3-5-7-10-8(9)6-4-2/h3-7H2,1-2H3
• Clave InChI: XUPYJHCZDLZNFP-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Butyl butyrate is an ester present in pineapple flavor and is very important for the food and beverages industries. Kinetcis of butyl butyrate synthesis by enzymatic esterification and trans-esterification in supercritical carbon dioxide with a lipase, Novozym 435 has been reported.

Aplicación

Butyl butyrate can be used as a reactant to synthesize:

• N

• -(Phenylmethyl)butanamide by reacting with benzylamine via ester-amide exchange reaction in the presence of supported graphene oxide catalyst.
• Cyclohexyl butyrate by acylation reaction with cyclohexanol using a ruthenium pincer PNN complex catalyst.
• Butyl ether by triiron dodecacarbonyl catalyzed hydrosilylation reaction.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS09
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H226,H411
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P273
• Clasificaciones de peligro: Aquatic Chronic 2 - Flam. Liq. 3
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): 124.9 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 51.6 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter