W209805

Anisyl acetate

≥97%, FCC, FG

• Fórmula lineal: CH₃CO₂CH₂C₆H₄-4-(OCH₃)
• Número de CAS: 104-21-2
• Peso molecular: 180.20
• Número de FEMA: 2098
• Número CE: 203-185-8
• nº del Consejo Europeo: 209
• Número MDL: MFCD00038509
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24900858
• Número Flavis: 9.019
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: anise; cherry; sweet; vanilla
• grado: FG; Halal; Kosher
• origen biológico: synthetic
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Ensayo: ≥97%
• índice de refracción: n20/D 1.513 (lit.)
• bp: 137-139 °C/12 mmHg (lit.)
• densidad: 1.107 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: anise; cherry; sweet; vanilla
• cadena SMILES: COc1ccc(COC(C)=O)cc1
• InChI: 1S/C10H12O3/c1-8(11)13-7-9-3-5-10(12-2)6-4-9/h3-6H,7H2,1-2H3
• Clave InChI: HFNGYHHRRMSKEU-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Taste at 30 ppm

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): Not applicable
• Punto de inflamabilidad (°C): Not applicable
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)