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Merck
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W224847

Sigma-Aldrich

4-Carvomenthenol

≥95%, FCC, FG

Synonyme(s) :

4-Terpinenol

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C10H18O
Numéro CAS:
562-74-3
Poids moléculaire :
154.25
Numéro FEMA:
2248
Numéro CE :
209-235-5
Conseil de l'Europe Nº :
2229
Numéro MDL:
MFCD00001562
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24900947
Numéro Flavis :
2.072
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Halal

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

≥95%

Indice de réfraction

n20/D 1.478

Point d'ébullition

88-90 °C

Densité

0.931 g/mL at 25

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

woody; earthy; pepper

Chaîne SMILES 

CC(C)C1(O)CCC(C)=CC1

InChI

1S/C10H18O/c1-8(2)10(11)6-4-9(3)5-7-10/h4,8,11H,5-7H2,1-3H3

Clé InChI

WRYLYDPHFGVWKC-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Natural occurrence: Anise, basil, black currant, cocoa, coriander, cranberry, grapefruit, lemon, lime, marjoram, peppermint oil, nutmeg and spearmint.

Application

  • 4-Carvomenthenol ameliorates the murine combined allergic rhinitis and asthma syndrome by inhibiting IL-13 and mucus production via p38MAPK/NF-κB signaling pathway axis.: Demonstrates the anti-inflammatory and therapeutic potentials of 4-Carvomenthenol in treating respiratory conditions, highlighting its mechanism of action at the molecular level (Bezerra Barros et al., 2020).

Actions biochimiques/physiologiques

Taste at 30 ppm

Pictogrammes

Exclamation mark
GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H302,H315,H319,H335

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certificats d'analyse (COA)

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