W320501

4-Methyl-5-thiazoleethanol acetate

≥98%, FG

• Sinónimos: 4-Methyl-5-thiazolylethyl acetate, Sulfuryl acetate, Sulfurol acetate
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₈H₁₁NO₂S
• Número de CAS: 656-53-1
• Peso molecular: 185.24
• Número de FEMA: 3205
• Número CE: 211-515-7
• nº del Consejo Europeo: 11620
• Número MDL: MFCD00005338
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901553
• Número Flavis: 15.015
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: meaty
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• origen biológico: synthetic
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Ensayo: ≥98%
• índice de refracción: n20/D 1.51 (lit.)
• bp: 117-118 °C/6 mmHg (lit.)
• densidad: 1.147 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• Organoléptico: meaty
• cadena SMILES: CC(=O)OCCc1scnc1C
• InChI: 1S/C8H11NO2S/c1-6-8(12-5-9-6)3-4-11-7(2)10/h5H,3-4H2,1-2H3
• Clave InChI: CRTCWNPLKVVXIX-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

4-Methyl-5-thiazoleethanol acetate is one of the key flavor compounds in indocalamus leaf.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H302 + H332,H335
• Consejos de prudencia: P261 - P264 - P271 - P301 + P312 - P304 + P340 + P312 - P403 + P233
• Clasificaciones de peligro: Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 235.4 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 113 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter