W381920

L-arginina

natural, FCC, FG

• Sinonimo/i: Acido (S)-2-ammino-5-guanidinopentanoico
• Formula condensata: H₂NC(=NH)NH(CH₂)₃CH(NH₂)CO₂H
• Numero CAS: 74-79-3
• Peso molecolare: 174.20
• Numero FEMA: 3819
• Beilstein: 1725413
• Numero CE: 200-811-1
• Numero MDL: MFCD00002635
• Codice UNSPSC: 12352209
• ID PubChem: 329830661
• Numero Flavis: 17.003
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: corn
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Halal; Kosher; natural
• agenzia: meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 172.320
• Punto di fusione: 222 °C (dec.) (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: faint
• Stringa SMILE: N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(O)=O
• InChI: 1S/C6H14N4O2/c7-4(5(11)12)2-1-3-10-6(8)9/h4H,1-3,7H2,(H,11,12)(H4,8,9,10)/t4-/m0/s1; ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-N

Descrizione

Azioni biochim/fisiol

Substrato della sintasi del monossido di azoto, che viene convertita a citrullina e monossido di azoto (NO). Induce il rilascio di insulina con un meccanismo dipendente dal monossido di azoto.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 13 - Non Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable