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Merck
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W375420

Sigma-Aldrich

Vanillin isobutyrate

natural, ≥98%, FG

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About This Item

Formula condensata:
(CH3)2CHCO2C6H3-2-(OCH3)-4-(CHO)
Numero CAS:
Peso molecolare:
222.24
Numero FEMA:
3754
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
Numero Flavis:
9.811

Origine biologica

botanical

Grado

FG
Fragrance grade
Kosher
natural

agenzia

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Saggio

≥98%

Indice di rifrazione

n20/D 1.524 (lit.)

Densità

1.12 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Allergene in fragranze

no known allergens

Organolettico

creamy; nutmeg; fruity; sweet; vanilla

Stringa SMILE

COc1cc(C=O)ccc1OC(=O)C(C)C

InChI

1S/C12H14O4/c1-8(2)12(14)16-10-5-4-9(7-13)6-11(10)15-3/h4-8H,1-3H3
BGKAKRUFBSTALK-UHFFFAOYSA-N

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Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

334.4 °F

Punto d’infiammabilità (°C)

168 °C


Scegli una delle versioni più recenti:

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