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Sigma-Aldrich

Menthyl acetate

97%

Sinonimo/i:

(±)-Menthol acetate, (±)-Menthyl acetate, dl-Menthyl acetate

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C12H22O2
Numero CAS:
89-48-5
Peso molecolare:
198.30
Numero CE:
201-911-8
Numero MDL:
MFCD00062975
Codice UNSPSC:
12352100
ID PubChem:
24866452
NACRES:
NA.22
Prezzi e disponibilità al momento non sono disponibili

Saggio

97%

Stato

liquid

Indice di rifrazione

n20/D 1.447 (lit.)

P. ebollizione

228-229 °C (lit.)

Densità

0.922 g/mL at 25 °C (lit.)

Gruppo funzionale

ester

Stringa SMILE

CC(C)C1CCC(C)CC1OC(C)=O

InChI

1S/C12H22O2/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)14-10(4)13/h8-9,11-12H,5-7H2,1-4H3
XHXUANMFYXWVNG-UHFFFAOYSA-N

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Descrizione generale

Menthyl acetate (MA), a monoterpene is one of the main constituent of the peppermint essential oil obtained from the leaves of Mentha piperita.[1][2][3] It has been reported to show ambulation-promoting effect in mice.[4] Its fumigant and repellent activity has been evaluated on first-instar nymphs of the bloodsucking bug Rhodnius prolixus.[5] The decomposition of MA in an atmospheric flow reactor and a low-pressure flat flame has been investigated by molecular-beam mass spectrometry (MBMS).

Menthyl acetate is a monoterpene that is widely utilized as a flavoring agent in the food and beverage industry.[6]

Applicazioni

Menthyl acetate may be used in the preparation of 3-amino-2-hydroxyalkanoates via lithium amide-supported Mannich-type reaction of its lithium enolate with PMP-arylaldimines (PMP=p-methoxyphenyl) followed by in situ oxidation with oxaziridine.[7]

Pittogrammi

Environment
GHS09

Indicazioni di pericolo

H411

Consigli di prudenza

P273

Classi di pericolo

Aquatic Chronic 2

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

197.6 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

92 °C - closed cup

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Certificati d'analisi (COA)

Lot/Batch Number
0000429634
0000429624
0000429624
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