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Merck

N4517

Millipore

N-Z-Amin® AS

Casein enzymatic hydrolysate, suitable for microbiology

Synonym(e):

Pepton aus Casein

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

CAS-Nummer:
EG-Nummer:
UNSPSC-Code:
41106212
NACRES:
NA.85

Biologische Quelle

bovine milk

Qualitätsniveau

Form

powder

Verpackung

pkg of 1 kg

Stickstoffbestimmung

≥6% amino, ≥11% total

Farbe

yellow

pH-Wert

5.8-7.8

Anwendung(en)

microbiology

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Allgemeine Beschreibung

N-Z-Amin® AS ist ein enzymatisches Verdauungsprodukt von Kasein, das aus Kuhmilch gewonnen und bis zu einem hohen Hydrolysegrad verarbeitet wird. Es ist ein raffiniertes Hydrolysat mit hoher Löslichkeit und wird in Labormedien und Fermentationen als mikrobiologischer Nährstoff verwendet. Es ist eine hochwertige Quelle für Aminosäuren, Vitamine, Peptide und wachstumsfördernde Substanzen, die durch die enzymatische Verdauung von Kasein entstehen.

Anwendung

N-Z-Amin® AS wird als Nährstoff für Labor- und Fermentationsmedien sowie für die Herstellung von Antibiotika und Enzymen verwendet.

Verlinkung

Eine Form von N-Z-Amine A mit viel größerer Löslichkeit. Konzentrierte Lösungen sind klar, enthalten aber einige abfiltrierbare Feststoffe.

Rekonstituierung

Empfohlene Konzentration: 210 g/L

Rechtliche Hinweise

N-Z-Amine is a registered trademark of Kerry Group
N-Z-Case is a registered trademark of Kerry Group

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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