W330507
3-Methyl-1,2-cyclohexanedione
≥98%, FG
Synonym(e):
coffee dione
About This Item
Empfohlene Produkte
Biologische Quelle
synthetic
Qualität
FG
Halal
Agentur
meets purity specifications of JECFA
Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
Assay
≥98%
bp
69-72 °C/1 mmHg (lit.)
mp (Schmelzpunkt)
61-63 °C (lit.)
Anwendung(en)
flavors and fragrances
Dokumentation
see Safety & Documentation for available documents
Nahrungsmittelallergen
no known allergens
Organoleptisch
bread; burnt; caramel; coffee; maple
SMILES String
CC1CCCC(=O)C1=O
InChI
1S/C7H10O2/c1-5-3-2-4-6(8)7(5)9/h5H,2-4H2,1H3
InChIKey
JDXJKLGWPNXSHL-UHFFFAOYSA-N
Angaben zum Gen
human ... ACHE(43) , BCHE(590) , CES1(1066)
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Analysenzertifikate (COA)
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