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08124

Sigma-Aldrich

Isoamylase from Pseudomonas sp.

ammonium sulfate suspension, ≥10,000,000 units/mg protein

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About This Item

Numéro de classification (Commission des enzymes):
3.2.1.68 (BRENDA, IUBMB)
Numéro MDL:
MFCD00131418
Code UNSPSC :
12352204
Nomenclature NACRES :
NA.54

Forme

ammonium sulfate suspension

Activité spécifique

≥10,000,000 units/mg protein

Température de stockage

2-8°C

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Application

Isoamylase from Pseudomonas sp. has been used in starch debranching and to measure the chain-length distributions.

Actions biochimiques/physiologiques

Pseudomonas amyloderamosa is considered a popular source of isoamylase. In the presence of a surfactant, this isoamylase produces a series of maltooligosaccharides. Immobilized isoamylase makes it applicable with a polysaccharide matrix composed of agarose, cellulose, and raw corn starch.
Catalyzes the hydrolysis of (1-6)-α-D-glucosidic branch linkages in glycogen, amylopectin and their β-limit dextrins.

Définition de l'unité

One unit causes an increase in A610 of 0.1 in 1 hour using a homogenized solution of rice starch as a substrate (pH 3.5, 40°C)

Remarque sur l'analyse

≥10 MU/mg protein

Pictogrammes

Skull and crossbonesEnvironment
GHS06,GHS09

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H302 + H332,H311,H411

Classification des risques

Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 2

Code de la classe de stockage

6.1D - Non-combustible acute toxic Cat.3 / toxic hazardous materials or hazardous materials causing chronic effects

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCL1638
BCCL5940
BCCM0211
BCCK7554
BCCK1837

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Digestion properties of corn starch modified by $\alpha$-D-glucan branching enzyme and cyclodextrin glycosyltransferase
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Enzymatic conversions of starch
Tomasik P and Horton D
Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry, 68, 59-436 (2012)
Rupendra Mukerjea et al.
Carbohydrate research, 345(3), 449-451 (2009-12-26)
Amylose, a putative linear alpha-(1-->4)-glucan and a component of most starches, was isolated from potato, rice, and wheat starches by forming the 1-butanol complex in a solution of the starches. It previously had been found that these amyloses were incompletely
Lucio Gullo et al.
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To determine the type and frequency of pancreatic lesions detected by magnetic resonance cholangiopancreatography (MRCP) in subjects with asymptomatic pancreatic hyperenzymemia and to assess for a possible relationship between these lesions and the hyperenzymemia. From January 2005 to May 2008
Hiroki Takata et al.
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Glycogen, highly branched (1-->4)(1-->6)-linked alpha-d-glucan, can be extracted from natural sources such as animal tissues or shellfish (natural source glycogen, NSG). Glycogen can also be synthesized in vitro from glucose-1-phosphate using the cooperative action of alpha-glucan phosphorylase (GP, EC 2.4.1.1)
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