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P9792

Sigma-Aldrich

Phytase from Aspergillus ficuum

lyophilized powder, 1-5 units/mg solid (as phosphatase activity)

Synonyme(s) :

3-Phytase, myo-Inositol-hexakisphosphate 3-phosphohydrolase

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About This Item

Numéro CAS:
37288-11-2
Numéro de classification (Commission des enzymes):
3.1.3.8 (BRENDA, IUBMB)
Numéro MDL:
MFCD00131910
Code UNSPSC :
12352204

Forme

lyophilized powder

Activité spécifique

1-5 units/mg solid (as phosphatase activity)

Température de stockage

−20°C

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Qualité

May contain glucosidases and phosphatases.

Définition de l'unité

One unit will liberate 1.0 μmole of inorganic P from 4.2 × 10-2 M Mg·K phytate per min at pH 2.5 at 37 °C.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
038F68173
038F68172
038F68171

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A Sajidan et al.
Applied microbiology and biotechnology, 65(1), 110-118 (2004-01-17)
Klebsiella sp. strain ASR1 isolated from an Indonesian rice field is able to hydrolyse myo-inositol hexakis phosphate (phytate). The phytase protein was purified and characterised as a 42 kDa protein accepting phytate, NADP and sugar phosphates as substrates. The corresponding
R L Payne et al.
Poultry science, 84(2), 265-272 (2005-03-04)
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Duane F Berry et al.
Bioorganic & medicinal chemistry letters, 15(12), 3157-3161 (2005-05-10)
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J Dvoráková et al.
Folia microbiologica, 45(2), 128-132 (2001-03-29)
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Nada M Tamim et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 51(16), 4687-4693 (2004-01-07)
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