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A1556

Sigma-Aldrich

15-O-Acetyl-4-deoxynivalenol from Fusarium graminearum

Synonyme(s) :

15-Acetoxy-3α,7α-dihydroxy-12,13-epoxytrichothec-9-en-8-one

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C17H22O7
Numéro CAS:
88337-96-6
Poids moléculaire :
338.35
Numéro MDL:
MFCD00083218
Code UNSPSC :
12352116
ID de substance PubChem :
24890561
Nomenclature NACRES :
NA.77

Forme

powder

Niveau de qualité

200

Température de stockage

2-8°C

Chaîne SMILES 

CC(=O)OC[C@]12[C@H](O)C(=O)C(C)=C[C@H]1O[C@@H]3[C@H](O)C[C@@]2(C)[C@]34CO4

InChI

1S/C17H22O7/c1-8-4-11-16(6-22-9(2)18,13(21)12(8)20)15(3)5-10(19)14(24-11)17(15)7-23-17/h4,10-11,13-14,19,21H,5-7H2,1-3H3/t10-,11-,13-,14-,15-,16-,17+/m1/s1

Clé InChI

IDGRYIRJIFKTAN-HTJQZXIKSA-N

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Description générale

15-O-Acetyl-4-deoxynivalenol (15-ADON) is a member of type B trichothecene mycotoxin. It is found abundantly in fungi of Fusarium genus growing on cereals such as oats, wheat, rye, maize, and barley.

Application

15-O-Acetyl-4-deoxynivalenol (15-ADON) has been used as a trichothecene compound to treat wheat ovaries for doubled haploid subpopulations studies.

Actions biochimiques/physiologiques

15-O-Acetyl-4-deoxynivalenol (15-ADON) can be harmful for the consumption of humans and livestock.

Pictogrammes

Skull and crossbones
GHS06

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H300,H311 + H331

Classification des risques

Acute Tox. 2 Oral - Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 3 Inhalation

Code de la classe de stockage

6.1A - Combustible acute toxic Cat. 1 and 2 / very toxic hazardous materials

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type P2 (EN 143) respirator cartridges

Certificats d'analyse (COA)

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Trichothecene-mediated in vitro selection in wheat for reduced mycotoxin accumulation caused by Fusarium graminearum
Eudes F, et al.
Canadian Journal of Plant Science , 88(6), 1115-1125 (2008)
Helle Katrine Knutsen et al.
EFSA journal. European Food Safety Authority, 15(9), e04718-e04718 (2017-09-11)
Deoxynivalenol (DON) is a mycotoxin primarily produced by Fusarium fungi, occurring predominantly in cereal grains. Following the request of the European Commission, the CONTAM Panel assessed the risk to animal and human health related to DON, 3-acetyl-DON (3-Ac-DON), 15-acetyl-DON (15-Ac-DON) and
María Marta Reynoso et al.
International journal of food microbiology, 145(2-3), 444-448 (2011-02-16)
Argentina is the fourth largest exporter of wheat in the world. The main pathogen associated with Fusarium Head Blight (FHB) of wheat in Argentina is Fusarium graminearum lineage 7 also termed F. graminearum sensu stricto in the F. graminearum species
H V L N Swamy et al.
Poultry science, 83(4), 533-543 (2004-04-28)
An experiment was conducted to investigate the effects of feeding grains naturally contaminated with Fusarium mycotoxins on growth and immunological parameters of broiler chickens. Three hundred sixty, 1-d-old male broiler chicks were fed 1 of 4 diets containing grains naturally
Pianpian Yan et al.
Toxins, 12(3) (2020-04-03)
Deoxynivalenol (DON), along with 3-acetyl-deoxynivalenol (3-ADON) and 15-acetyl-deoxynivalenol (15-ADON), occur in grains and cereal products and is often hazardous to humans and livestock. In this study, 579 wheat samples and 606 maize samples intended for consumption were collected from China
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