Accéder au contenu
MilliporeSigma
Toutes les photos(4)

Documents

C0759

Sigma-Aldrich

Acide citrique

99%

Synonyme(s) :

2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid, 2-Hydroxypropan-1,2,3-tricarboxylic acid

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme
Toutes les photos(4)

About This Item

Formule linéaire :
HOC(COOH)(CH2COOH)2
Numéro CAS:
77-92-9
Poids moléculaire :
192.12
Numéro Beilstein :
782061
Numéro CE :
201-069-1
Numéro MDL:
MFCD00011669
Code UNSPSC :
12352100
eCl@ss :
39021801
ID de substance PubChem :
329774820
Nomenclature NACRES :
NA.21

Niveau de qualité

200

Pureté

99%

Forme

crystals

Limite d'explosivité

8 %, 65 °F

pKa (25 °C)

(1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.40

pKa  

(1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4

Pf

153-159 °C (lit.)

Solubilité

water: soluble 383 g/L at 25 °C

Chaîne SMILES 

OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O

InChI

1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)

Clé InChI

KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Catégories apparentées

Description générale

Citric acid is a natural component widely usedin many industrial applications such as chelation, buffering, pH adjustment,and derivatization. It can also be used as a reagent in condensation, acidcatalysis, cycloaddition, deprotection, and decarboxylation reactions.

Application

Citric acid can be used as a reactant to synthesize:
  • Trialkyl citrates via sulfuric acid-catalyzed esterification with aliphatic alcohols C2-C5.
  • Biodegradable thermoset polymer via catalyst-free polycondensation reaction.
It can also be used as a catalyst to synthesize amido alkyl naphthols by reacting 2-naphthols, aldehydes, and amides/ureas.

Pictogrammes

Exclamation mark
GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H319,H335

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Choose from one of the most recent versions:

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
0000398835
0000397084
0000388122
0000388990
0000380083

Don't see the Right Version?

If you require a particular version, you can look up a specific certificate by the Lot or Batch number.

Search for a COA

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Les clients ont également consulté

Slide 1 of 5

1 of 5

Acide citrique Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material

Supelco

PHR1071

Acide citrique

Acide citrique meets analytical specification of Ph. Eur., BP, USP, E330, anhydrous, 99.5-100.5% (based on anhydrous substance)

Sigma-Aldrich

27109

Acide citrique

Acide citrique anhydrous powder, EMPROVE® EXPERT, Ph. Eur., BP, ChP, JP, USP

SAFC

1.37002

Acide citrique

Acide citrique monohydrate reagent grade, ≥98% (GC/titration)

Sigma-Aldrich

C7129

Acide citrique monohydrate

Acide citrique anhydrous, European Pharmacopoeia (EP) Reference Standard

A1202000

Acide citrique

Assay of Ornithine Decarboxylase and Spermidine/Spermine N1-acetyltransferase Activities.
Hyvonen MT, et al.
Bio-protocol, 4(22) (2014)
Trisha Pasricha et al.
Endoscopy, 46(7), 614-618 (2014-05-23)
Capsule endoscopy is an attractive alternative to colorectal cancer screening by conventional colonoscopy, but is currently limited by compromised mucosal visibility because of the lack of safe, controlled colonic insufflation. We have therefore developed a novel system of untethered, wireless-controlled
A method for decalcification with citric acid.
Foschini MP and Muzzi L.
Biotechnic & Histochemistry, 68(1), 42-45 (1993)
Determination of citric acid in fats.
Ohlson R, et al.
Journal of the American Oil Chemists' Society, 45(6), 475-476 (1968)
Wheat straw hemicellulose films as affected by citric acid.
Azeredo HMC, et al.
Food Hydrocolloids, 50 (2015)
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Articles

Citrate Serum-Free Medium Supplement

Citrate is one of many cell culture components that affects the performance of serum-free, protein-free and animal protein-free cell culture systems used for biomanufacturing heterologous proteins such as monoclonal antibodies.

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique