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Buffered Peptone Water

NutriSelect® Prime, ISO 6579, ISO 6887, ISO 21528, ISO 22964, FDA BAM, EP, powder, Suitable for use in Halal and Kosher certified processes, pkg of 500 g

Synonyme(s) :

NutriSelect® prime Buffered Peptone Water halal acc. ISO 6579, ISO 6887, ISO 21528, ISO 22964, FDA-BAM and EP

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About This Item

Code UNSPSC :
41106213
Nomenclature NACRES :
NA.74

Agence

EP
ISO 21528
ISO 22964
ISO 6579
ISO 6887

Niveau de qualité

Conformité réglementaire

FDA BAM

Forme

powder

Conditionnement

pkg of 500 g

Fabricant/nom de marque

NutriSelect® Prime

Technique(s)

microbiological culture: suitable

pH

7.0 ± 0.2 (25.0 °C)

Application(s)

food and beverages

Température de stockage

15-25°C

Adéquation

nonselective for bacteria

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Description générale

NutriSelect® prime Buffered Peptone Water halal is rich in nutrients and produces high resuscitation rates for sublethal injured bacteria and intense growth.
The phosphate buffer system maintains the pH during the pre-enrichment period and prevents bacterial damage caused by changes in the pH of the medium.
Peptone acts as a source of carbon, nitrogen, vitamins, and minerals whilst sodium chloride maintains the osmotic balance.

Application

NutriSelect® prime Buffered Peptone Water halal is used for the preliminary non-selective enrichment of bacteria, particularly pathogenic Enterobacteriaceae such as Salmonella and Cronobacter spp., and for the initial suspension and dilution of samples from food and animal feed, water, and other materials

Informations légales

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3


Certificats d'analyse (COA)

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