PHL89520
Capsaicin
phyproof® Reference Substance
Sinônimo(s):
8-Methyl-N-vanillyl-trans-6-nonenamide
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About This Item
Produtos recomendados
grau
primary reference standard
linha de produto
phyproof® Reference Substance
Ensaio
≥90.0% (HPLC)
fabricante/nome comercial
PhytoLab
pf
62-65 °C (lit.)
aplicação(ões)
food and beverages
Formato
neat
temperatura de armazenamento
2-8°C
cadeia de caracteres SMILES
COc1cc(CNC(=O)CCCC\C=C\C(C)C)ccc1O
InChI
1S/C18H27NO3/c1-14(2)8-6-4-5-7-9-18(21)19-13-15-10-11-16(20)17(12-15)22-3/h6,8,10-12,14,20H,4-5,7,9,13H2,1-3H3,(H,19,21)/b8-6+
chave InChI
YKPUWZUDDOIDPM-SOFGYWHQSA-N
Informações sobre genes
human ... TRPV1(7442)
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Descrição geral
Ações bioquímicas/fisiológicas
Informações legais
Palavra indicadora
Danger
Frases de perigo
Declarações de precaução
Classificações de perigo
Acute Tox. 2 Oral - Eye Dam. 1 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3
Órgãos-alvo
Respiratory system
Código de classe de armazenamento
6.1A - Combustible acute toxic Cat. 1 and 2 / very toxic hazardous materials
Classe de risco de água (WGK)
WGK 3
Ponto de fulgor (°F)
235.4 °F - closed cup
Ponto de fulgor (°C)
113 °C - closed cup
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