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M0383

Sigma-Aldrich

Malt extract

from starch digestion

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About This Item

Número CAS:
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352201
eCl@ss:
42040102

fonte biológica

plant (Hordeum vulgare)

forma

powder

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Descrição geral

Malt extract represents the soluble material extracted from malt during the mashing process of barley.

Aplicação

A source of carbohydrates.
Petri dishes filled with malt extract agar, separately inoculated with fungal strains and cultivated to obtain an abundant and even growth, were used as the test surface in a study assessing the effect of two aerosolization methods on the release of fungal propagules from a contaminated agar surface. Malt extract has also been used in a kinetic study to investigate microbial growth using the Monod equation.

Código de classe de armazenamento

13 - Non Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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