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Delphinidin 3-O-β-D-glucoside chloride

analytical standard

• Sinônimo(s): Delphinidin 3-O-β-D-glucopyranoside chloride, Delphinidin 3-monoglucoside, Delphinin chloride, Myrtillin chloride
• Fórmula empírica (Notação de Hill): C₂₁H₂₁ClO₁₂
• Número CAS: 6906-38-3
• Peso molecular: 500.84
• Número MDL: MFCD01762899
• Código UNSPSC: 85151701
• ID de substância PubChem: 329765166
• NACRES: NA.24

Propriedades

• grau: analytical standard
• Ensaio: ≥95.0% (HPLC)
• prazo de validade: limited shelf life, expiry date on the label
• técnica(s): HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• Impurezas: ≤10.0% water
• aplicação(ões): food and beverages
• formato: neat
• Condições de expedição: wet ice
• temperatura de armazenamento: −20°C
• cadeia de caracteres SMILES: OC1=CC(O)=C(C=C(O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)C(C3=CC(O)=C(O)C(O)=C3)=[O+]4)C4=C1.[Cl-]
• InChI: 1S/C21H20O12.ClH/c22-6-15-17(28)18(29)19(30)21(33-15)32-14-5-9-10(24)3-8(23)4-13(9)31-20(14)7-1-11(25)16(27)12(26)2-7;/h1-5,15,17-19,21-22,28-30H,6H2,(H4-,23,24,25,26,27);1H/t15-,17-,18+,19-,21-;/m1./s1
• chave InChI: ZJWIIMLSNZOCBP-BTTVDUMLSA-N

Descrição

Aplicação

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Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 11 - Combustible Solids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3
• Ponto de fulgor (°F): Not applicable
• Ponto de fulgor (°C): Not applicable