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Merck
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18-1130

Sigma-Aldrich

D-(−)-Frutose

SAJ special grade, ≥98.0%

Sinônimo(s):

D-Levulose, Açúcar de fruta

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About This Item

Fórmula empírica (Notação de Hill):
C6H12O6
Número CAS:
Peso molecular:
180.16
Beilstein:
1239004
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
41116130
ID de substância PubChem:

grau

SAJ special grade

Ensaio

≥98.0%

forma

solid

disponibilidade

available only in Japan

pf

119-122 °C (dec.) (lit.)

cadeia de caracteres SMILES

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO

InChI

1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1

chave InChI

BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

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Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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B P Chumpitazi et al.
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Although an increasing number of horizontal gene transfers have been reported in eukaryotes, experimental evidence for their adaptive value is lacking. Here, we report the recent transfer of a 158-kb genomic region between Torulaspora microellipsoides and Saccharomyces cerevisiae wine yeasts
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Annals of botany, 116(6), 1001-1015 (2015-04-09)
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Carbohydrate research, 406, 46-54 (2015-02-07)
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