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MAK279

Sigma-Aldrich

D-Gluconate (D-Gluconic Acid) Assay Kit (Colorimetric)

sufficient for 100 colorimetric tests

Synonyme(s) :

D-Gluconate (D-Gluconic Acid) Detection Kit

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About This Item

Code UNSPSC :
12352200
Nomenclature NACRES :
NA.84

Méthode de détection

colorimetric

Température de stockage

−20°C

Description générale

D-Gluconic acid (C6H12O7) is a mild organic acid that occurs from the oxidation of glucose. It is naturally present in fruit, honey, and wine When used as a food additive, it helps regulate acidity. It is a strong chelating agent, chelating the anions of calcium, iron, aluminum, copper, and other heavy metals. D-Gluconate (C6H11O7) is the salt or ester of Gluconic Acid. Due to its low toxicity, it is widely used in pharmaceutical, food, and other industries.

Adéquation

Suitable for the measurement of D-Gluconate (D-Gluconic Acid) in various samples such as tissues, plants, fruits and wine

Principe

The D-Gluconate (gluconic acid) Assay Kit is a simple and sensitive method for quantifying D-gluconate. In this assay, gluconate is utilized by glucokinase to form D-gluconate-6-phosphate and ADP producing a coupled enzyme reaction that generates a colorimetric signal (450 nm), proportional to the amount of D-gluconate present. The assay is sensitive to less than 2 μM of D-gluconate in a variety of samples.

Pictogrammes

Health hazardCorrosion

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Dam. 1 - Resp. Sens. 1 - Skin Corr. 1B

Code de la classe de stockage

8A - Combustible corrosive hazardous materials


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Pinar Karagoz et al.
Biotechnology for biofuels, 13, 100-100 (2020-06-10)
Platform chemicals are essential to industrial processes. Used as starting materials for the manufacture of diverse products, their cheap availability and efficient sourcing are an industrial requirement. Increasing concerns about the depletion of natural resources and growing environmental consciousness have

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