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Merck
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A7255

Sigma-Aldrich

Amyloglucosidase from Rhizopus sp.

greener alternative

≥5,000 units/g solid

Synonyme(s) :

1,4-α-D-Glucan glucohydrolase, Exo-1,4-α-glucosidase, Glucoamylase

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About This Item

Numéro CAS:
9032-08-0
Numéro de classification (Commission des enzymes):
3.2.1.3 (BRENDA, IUBMB)
Numéro MDL:
MFCD00081350
Code UNSPSC :
12352204

Activité spécifique

≥5,000 units/g solid

Contient

diatomaceous earth, starch and sugar as balance

Composition

Protein, ~35% biuret

Caractéristiques du produit alternatif plus écologique

Waste Prevention: Greener alternative product characteristics
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

Autre catégorie plus écologique

Enabling

Température de stockage

2-8°C

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Description générale

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product has been enhanced for waste prevention when used in starch ethanol research. For more information see the article in biofiles.

Définition de l'unité

One unit will liberate 1.0 mg of glucose from starch in 3 min at pH 4.5 at 55 °C.

Remarque sur l'analyse

Using soluble starch, almost theoretical yields of glucose are obtained.

Autres remarques

View more information on enzymes for complex carbohydrate analysis at www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

Inhibiteur

Réf. du produit
Description
Tarif

D9305

1-Deoxynojirimycin hydrochloride

Certificats d'analyse (COA)

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