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Sigma-Aldrich

αAcide α-cétoglutarique

99.0-101.0% (T)

Synonyme(s) :

alpha-Cétoglutarate, Acide 2-oxoglutarique, Acide 2-oxopentanedioïque

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About This Item

Formule linéaire :
HOOCCH2CH2COCOOH
Numéro CAS:
328-50-7
Poids moléculaire :
146.10
Numéro Beilstein :
1705689
Numéro CE :
206-330-3
Numéro MDL:
MFCD00004165
Code UNSPSC :
12352115
ID de substance PubChem :
329766750
Nomenclature NACRES :
NA.22

Niveau de qualité

300

Pureté

99.0-101.0% (T)

Forme

crystals

Pf

114-118 °C

Solubilité

H2O: 1 g/10 mL, clear to slightly hazy, colorless to almost colorless

Température de stockage

2-8°C

Chaîne SMILES 

OC(=O)CCC(=O)C(O)=O

InChI

1S/C5H6O5/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)

Clé InChI

KPGXRSRHYNQIFN-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

αL′acide α-cétoglutarique est un acide 2-oxocarboxylique (2-OCA) qui est formé en tant que métabolite dans le cycle de Krebs.

Application

αL′acide α-cétoglutarique et la L-arginine peuvent subir une réduction en présence de cyanoborohydrure de sodium pour former les diastéréomères nopaline et isonopaline.

Autres remarques

Réactif pour l′analyse du tryptophane ; substrat de la glutamate déshydrogénase

Pictogrammes

Corrosion
GHS05

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H318

Conseils de prudence

P280 - P305 + P351 + P338

Classification des risques

Eye Dam. 1

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCL6411
BCCM4790
BCCM1228
BCCL0231
BCCK1590

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