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Peptone from soybean, enzymatic digest
suitable for microbiology
Synonyme(s) :
Peptone from soybean
About This Item
Produits recommandés
Source biologique
soybean
Niveau de qualité
Description
Enzymatic digest of soybean
Forme
powder
Composition
total nitrogen (N), ≥7%
Conditionnement
pkg of 100 g
pkg of 500 g
Résidus de calcination
<22%
Perte
≤6% loss on drying
pH
7.1±0.5 (2% in H2O)
Solubilité
H2O: 2%, clear, yellow to brownish-yellow
Application(s)
food and beverages
microbiology
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Catégories apparentées
Description générale
Application
Autres remarques
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 1
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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