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Supelco

2-Oxobutyric acid

analytical standard

Synonyme(s) :

α-Ketobutyric acid, 2-Oxobutanoic acid, Propionylformic acid

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About This Item

Formule linéaire :
CH3CH2COCOOH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
102.09
Numéro Beilstein :
1700514
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352200
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

Pureté

96.5-103.5% (T)

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Pf

30-33 °C

Application(s)

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

Format

neat

Température de stockage

2-8°C

Chaîne SMILES 

CCC(C(O)=O)=O

InChI

1S/C4H6O3/c1-2-3(5)4(6)7/h2H2,1H3,(H,6,7)

Clé InChI

TYEYBOSBBBHJIV-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

2-Oxobutyric acid, an α-keto acid, is an important intermediate in the isoleucine fermentation metabolic pathway. It is regarded as a key raw material for chiral 2-aminobutyric and 2-hydroxybutyric acids and paulomycin production.

Application

2-Oxobutyric acid (α-ketobutyric acid) may be used as an analytical reference standard for the determination of the analyte in K562 cells by high-performance liquid chromatography with fluorescence detection and in drinking water at low microgram per liter concentrations by ion chromatography technique.

Produit(s) apparenté(s)

Réf. du produit
Description
Tarif

Pictogrammes

Corrosion

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B

Code de la classe de stockage

8A - Combustible corrosive hazardous materials

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

179.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

82 °C - closed cup


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Microbial production of 2-oxobutyric acid from crotonic acid
Furuyoshi S, et al.
Agricultural and Biological Chemistry, 55(1), 123-128 (1991)
Determination of short-chain aliphathic, oxo-and hydroxy-acids in drinking water at low microgram per liter concentrations
Peldszus S, et al.
Journal of Chromatography A, 723(1), 27-34 (1996)
Analysis of intracellular $\alpha$-keto acids by HPLC with fluorescence detection
Fujiwara T, et al.
Analytical Methods : Advancing Methods and Applications, 12(20), 2555-2559 (2020)

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