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Millipore

Raffinose pentahydrate

for biochemistry

Synonyme(s) :

Raffinose pentahydrate, Melitose

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About This Item

Numéro CAS:
17629-30-0
Poids moléculaire :
594.52
Numéro MDL:
MFCD00071590
Code UNSPSC :
12352201
Numéro de classement CE :
208-146-9

Forme

solid

pH

5.5-7.0 (25 °C, 100 g/L in H2O)

Pf

80 °C

Densité

1.465 g/cm3 at 20 °C

Température de stockage

15-25°C

InChI

1S/C18H32O16/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18+/m1/s1

Clé InChI

MUPFEKGTMRGPLJ-ZQSKZDJDSA-N

Description générale

for biochemistry

Application

Raffinose pentahydrate for biochemistry. CAS 17629-30-0, pH 5.5 - 7.0 (100 g/l, H₂O, 25 °C).

Remarque sur l'analyse

Purity (HPLC)≥ 97.0 %Identity (IR-spectrum)passes testAppearancepasses testAppearance of solution (100 g/l, water)passes testSpec. rotation (α 20/D, 100 g/l, water, calc. on anhydrous substance)122.0 - 124.0 °Heavy metals (as Pb)≤ 0.001 %Reducing sugars (as glucose)≤ 1.0 %Water (according to Karl Fischer)14.0 - 16.0 %

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Certificats d'analyse (COA)

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