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W285611

Sigma-Aldrich

α-Phellandrene

greener alternative

natural, ≥85%, FG

Synonyme(s) :

p-Mentha-1,5-diene, Menthadiene, 2-Methyl-5-(1-methylethyl)-1,3-cyclohexadiene

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C10H16
Numéro CAS:
99-83-2
Poids moléculaire :
136.23
Numéro FEMA:
2856
Numéro CE :
202-792-5
Numéro MDL:
MFCD00040419
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
329830537
Numéro Flavis :
1.006
Nomenclature NACRES :
NA.21

Qualité

FG
Halal
Kosher
natural

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

≥85%

Caractéristiques du produit alternatif plus écologique

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

Indice de réfraction

n20/D 1.474 (lit.)

Densité

0.85 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Autre catégorie plus écologique

Aligned,

Propriétés organoleptiques

spicy; woody

Chaîne SMILES 

CC(C)C1CC=C(C)C=C1

InChI

1S/C10H16/c1-8(2)10-6-4-9(3)5-7-10/h4-6,8,10H,7H2,1-3H3

Clé InChI

OGLDWXZKYODSOB-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

α-Phellandrene is monoterpene reported to be one of the aroma compounds of black (Piper nigrum) and white ‘‘Ashanti pepper′′ (Piper guineense). It also occurs in the leaves of basil.
We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Pictogrammes

FlameHealth hazard
GHS02,GHS08

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H226,H304

Conseils de prudence

P210 - P301 + P310 + P331

Classification des risques

Asp. Tox. 1 - Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

116.6 °F

Point d'éclair (°C)

47 °C

Certificats d'analyse (COA)

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