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Merck
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W280220

Sigma-Aldrich

2-Octanone

natural, 98%, FG

Synonyme(s) :

Hexyl methyl ketone

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)5COCH3
Numéro CAS:
111-13-7
Poids moléculaire :
128.21
Numéro FEMA:
2802
Numéro Beilstein :
635843
Numéro CE :
203-837-1
Numéro MDL:
MFCD00009540
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
329830534
Numéro Flavis :
7.019
Nomenclature NACRES :
NA.21

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Agence

follows IFRA guidelines

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

98%

Indice de réfraction

n20/D 1.416 (lit.)

Point d'ébullition

173 °C (lit.)

Pf

−16 °C (lit.)

Densité

0.819 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

woody; earthy

Chaîne SMILES 

CCCCCCC(C)=O

InChI

1S/C8H16O/c1-3-4-5-6-7-8(2)9/h3-7H2,1-2H3

Clé InChI

ZPVFWPFBNIEHGJ-UHFFFAOYSA-N

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Pictogrammes

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H226,H312

Classification des risques

Acute Tox. 4 Dermal - Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

132.8 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

56 °C - closed cup

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