W256102

cis-3-Hexenal solution

50% in triacetin, stabilized

• Synonyme(s) : (Z)-3-hexenal solution
• Formule linéaire : CH₃CH₂CH₂CH=CHCHO
• Numéro CAS: 6789-80-6
• Poids moléculaire : 98.14
• Numéro FEMA: 2561
• Conseil de l'Europe Nº : 2008
• Numéro MDL: MFCD00065446
• Code UNSPSC : 12164502
• ID de substance PubChem : 24901150
• Numéro Flavis : 5.075
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Source biologique: synthetic
• Niveau de qualité: 400
• Qualité: Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agence: follows IFRA guidelines
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1223/2009; FDA 21 CFR 117
• Contient: α-tocopherol as stabilizer (synthetic)
• Concentration: 50% in triacetin
• Indice de réfraction: n20/D 1.44
• pb: 20 °C/0.2 mmHg
• Densité: 0.982 g/mL at 25 °C
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Allergène de parfum: no known allergens
• Propriétés organoleptiques: apple; fatty; green; fruity
• Température de stockage: 2-8°C
• Chaîne SMILES: CC\C=C/CC=O
• InChI: 1S/C6H10O/c1-2-3-4-5-6-7/h3-4,6H,2,5H2,1H3/b4-3-
• Clé InChI: GXANMBISFKBPEX-ARJAWSKDSA-N

Description

Application

cis-3-Hexenal solution may be used as a standard to identify and quantify the volatile organic compounds emitted by wounded plants using chemical-ionization mass spectrometry.[1]

Clause de non-responsabilité

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS02,GHS07
• Mention d'avertissement: Warning
• Mentions de danger: H226,H319
• Conseils de prudence: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P305 + P351 + P338
• Classification des risques: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3
• Code de la classe de stockage: 3 - Flammable liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 3
• Point d'éclair (°F): 96.0 °F
• Point d'éclair (°C): 35.55 °C
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter