W230915

Citronellol

mixture of isomers, natural, ≥95%, FG

• Synonyme(s) : 3,7-dimethyl-6-octenol, Elenol
• Formule linéaire : (CH₃)₂C=CHCH₂CH₂CH(CH₃)CH₂CH₂OH
• Numéro CAS: 106-22-9
• Poids moléculaire : 156.27
• Numéro FEMA: 2309
• Numéro CE : 203-375-0
• Conseil de l'Europe Nº : 59
• Numéro MDL: MFCD00002935
• Code UNSPSC : 12164502
• ID de substance PubChem : 329830472
• Numéro Flavis : 2.011
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Qualité: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Niveau de qualité: 300
• Agence: follows IFRA guidelines
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Pression de vapeur: ~0.02 mmHg ( 25 °C)
• Essai: ≥95%
• Composition: contains IFRA and EU 1223/2009 restricted Citronellol
• Indice de réfraction: n20/D 1.456 (lit.)
• pb: 225 °C (lit.)
• Densité: 0.855 g/mL at 25 °C (lit.)
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Allergène de parfum: citronellol
• Propriétés organoleptiques: waxy; floral; rose
• Chaîne SMILES: CC(CCO)CC\C=C(\C)C
• InChI: 1S/C10H20O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,10-11H,4,6-8H2,1-3H3
• Clé InChI: QMVPMAAFGQKVCJ-UHFFFAOYSA-N

Description

Description générale

Citronellol is a volatile monoterpenic primary alcohol mainly found in the essential oil of plants such as Pelargonium graveolens, Cymbopogon winterianus and Rosa damascena.[1][2][3] It is also one of the glycosidically bound aroma compounds in ginger.[4]

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS07
• Mention d'avertissement: Warning
• Mentions de danger: H315,H317,H319
• Conseils de prudence: P261 - P264 - P272 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Classification des risques: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1B
• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 2
• Point d'éclair (°F): 224.6 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 107 °C - closed cup