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Merck
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W220507

Sigma-Aldrich

Butyl (S)-(−)-lactate

≥97%

Synonyme(s) :

(−)-Butyl L-lactate

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About This Item

Formule linéaire :
CH3CH(OH)CO2(CH2)3CH3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
146.18
Numéro FEMA:
2205
Beilstein:
1721597
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.434

Source biologique

synthetic

Qualité

Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009

Densité de vapeur

4 (20 °C, vs air)

Essai

≥97%

Activité optique

[α]20/D −12°, neat

Température d'inflammation spontanée

720 °F

pb

185-187 °C (lit.)

Pf

−28 °C (lit.)

Densité

0.984 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

creamy; sweet

Chaîne SMILES 

CCCCOC(=O)[C@H](C)O

InChI

1S/C7H14O3/c1-3-4-5-10-7(9)6(2)8/h6,8H,3-5H2,1-2H3/t6-/m0/s1

Clé InChI

MRABAEUHTLLEML-LURJTMIESA-N

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

156.2 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

69 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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