The protein content and enzymatic activity are determined on a lot-to-lot basis. Each value is reported in the lot-specific Certificate of Analysis. The minimum protein content is 50% and the minimum enzymatic activity is 10 units per milligram protein. A review of recent lots indicates typical protein concentrations of >60% and activities of 15 - 30 units per milligram protein. Please see the link below to review a sample or lot-specific Certificate:
https://www.sigmaaldrich.com/product/sigma/g5003#product-documentation
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G5003
α-Glucosidase aus Saccharomyces cerevisiae
Type I, lyophilized powder, ≥10 units/mg protein (using p-nitrophenyl α-D-glucoside as substrate.)
Synonym(e):
α-D-Glucosidase, α-D-Glucoside glucohydrolase, Maltase aus Hefe
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Über diesen Artikel
CAS-Nummer:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-604-7
MDL number:
Specific activity:
≥10 units/mg protein (using p-nitrophenyl α-D-glucoside as substrate.)
Technischer Dienst
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Unterstützung erhaltentype
Type I
Quality Segment
form
lyophilized powder
specific activity
≥10 units/mg protein (using p-nitrophenyl α-D-glucoside as substrate.)
contains
phosphate buffer salts and EDTA as balance
composition
Protein, ≥50%
greener alternative product characteristics
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
foreign activity
β-Glucosidase, α−galactosidase and β−galactosidase ≤0.1%
greener alternative category
, Enabling
relevant disease(s)
diabetes (management of non-insulin-dependent diabetes mellitus)
storage temp.
−20°C
Gene Information
bakers yeast ... MAL12(853209), MAL32(852602)
General description
Wir verpflichten uns, Ihnen umweltfreundlichere Alternativprodukte anzubieten, die einen oder mehrere der „12 Grundsätze der Grünen Chemie“ erfüllen. Dieses Produkt wurde für die Verwendung in der Stäkehydrolyseforschung hinsichtlich Energieeffizienz und Abfallvermeidung verbessert. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte dem Artikel in den Biodateien.
Application
α-Glucosidase wird für die Bestimmung der α-Amylase und die Synthese verschiedener 1′-O-Sucrose- und 1-O-Fructose-Ester verwendet. Es wurde auch für die Messung der Glucosidase-Hemmung verwendet.[1]
Für die Bestimmung der α-Amylase und die Synthese verschiedener 1′-O-Sucrose- und 1-O-Fructose-Ester
Biochem/physiol Actions
α-Glucosidase hydrolisiert Kohlenhydrate durch Einwirkung auf 1,4-α-Verbindungen. Die Hemmung von α-Glucosidase ist ein bedeutendes Ziel bei der Behandlung von nicht insulinabhängigem Diabetes mellitus[2].
Hydrolyse terminaler, nicht reduzierender 1→4-verknüpfter D-Glucose-Reste mit Freisetzung von D-Glucose.
Packaging
Der Verkauf erfolgt auf Basis von p-Nitrophenyl α-D-Glucosid-Einheiten.
Analysis Note
Proteingehalt mittels Biuret-Reaktion bestimmt.
Other Notes
Eine Einheit setzt 1,0 μmol D-Glucose aus p-Nitrophenyl-α-D-Glucosid pro min bei pH-Wert 6,8 und 37 °C frei.
Für weitere Informationen siehe enzymes for complex carbohydrate analysis at www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
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|---|---|---|---|
| Gene Information bakers yeast ... MAL12(853209), MAL32(852602) | Gene Information bakers yeast ... MAL12(853209), MAL32(852602) | Gene Information - | Gene Information - |
| specific activity ≥10 units/mg protein (using p-nitrophenyl α-D-glucoside as substrate.) | specific activity ≥100 units/mg protein | specific activity ≥50 units/mg protein | specific activity 30-60 units/mg protein (biuret) |
| form lyophilized powder | form lyophilized powder | form lyophilized powder | form lyophilized powder |
| storage temp. −20°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. −20°C |
| UniProt accession no. | UniProt accession no. | UniProt accession no. - | UniProt accession no. - |
| Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 200 |
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Lagerklasse
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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what is its specific unit
1 answer-
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WHAT WOULD BE THE SUBSTRATE CONCENTRATION OF 4-Nitrophenyl α-D-glucopyranoside FOR 1 U/ml OF THE ENZYME?
1 answer-
Literature indicates that the substrate concentration for using 4-Nitrophenyl α-D-glucopyranoside with this enzyme is typically in the saturation range of 1 mM or higher.
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What is the molecular mass of the protein ? More information about the chain structure, number of sulfide bonds, or conditions required for its stability (ions)?
1 answer-
The molecular weight of this enzyme has not been determined. The chain structure, number of sulfide bonds, and other parameters have not been characterized. However, a similar recombinant version, product G0660, lists a molecular weight of approximately 68.5 kDa. Other sources report the molecular weight of a-Glucosidase from Saccharomyces cerevisiae at approximately 63 kDa.
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What is the best method to store a solution of this enzym? Which solvent and wat which temperature? How long can you store it without losing enzymatic activity?
1 answer-
Stock solutions of this enzyme may be aliquoted and stored at -20°C. It is recommended to use within 3 to 6 months.
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