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Merck

PHL89254

Nordihydrocapsaicin

phyproof® Reference Substance

Synonym(e):

7-Methyl N-vanillyloctanamid

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C17H27NO3
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
293.40
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
41116107
NACRES:
NA.24

Qualität

primary reference standard

Produktlinie

phyproof® Reference Substance

Assay

≥95.0% (HPLC)

Hersteller/Markenname

PhytoLab

Anwendung(en)

food and beverages

Format

neat

Lagertemp.

2-8°C

InChI

1S/C17H27NO3/c1-13(2)7-5-4-6-8-17(20)18-12-14-9-10-15(19)16(11-14)21-3/h9-11,13,19H,4-8,12H2,1-3H3,(H,18,20)

InChIKey

VQEONGKQWIFHMN-UHFFFAOYSA-N

Allgemeine Beschreibung

This substance is a primary reference substance with assigned absolute purity (considering chromatographic purity, water, residual solvents, inorganic impurities). The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG

Anwendung

Nordihydrocapsaicin can be used:

  • For the development of a non-enzyme immunoassay to detect capsaicinoids, offering potential applications in food safety and pharmacology(Jin et al., 2024).
  • To potentially increase the beneficial capsaicinoids content in pepper plants through the application of nanoselenium, thereby improving nutritional value and alleviating cadmium stress in agricultural practices(Li et al., 2022).
  • To study the impact of ripening on capsaicinoids composition in Jeromin pepper, offering relevance to the agricultural sector for optimizing crop quality(Vázquez-Espinosa et al., 2023).

Rechtliche Hinweise

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

Piktogramme

Skull and crossbones

Signalwort

Danger

Gefahreneinstufungen

Acute Tox. 2 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Zielorgane

Respiratory system

Lagerklassenschlüssel

6.1A - Combustible acute toxic Cat. 1 and 2 / very toxic hazardous materials

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable


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