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Merck

00931

Supelco

cis-4-Hepten-1-al

analytical standard

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About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C7H12O
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
112.17
Beilstein:
1902614
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
41116107
PubChem Substanz-ID:
NACRES:
NA.24

Qualität

analytical standard

Qualitätsniveau

Assay

≥93.0% (GC)

Methode(n)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Brechungsindex

n20/D 1.434

bp

60 °C/25 mmHg (lit.)

Dichte

0.850 g/mL at 20 °C (lit.)

Anwendung(en)

cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

SMILES String

CC\C=C/CCC=O

InChI

1S/C7H12O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h3-4,7H,2,5-6H2,1H3/b4-3-

InChIKey

VVGOCOMZRGWHPI-ARJAWSKDSA-N

Allgemeine Beschreibung

cis-4-Hepten-1-al is an odor active volatile compound, typically found in food products. It is also reported as a natural constituent of Hemiptera bugs. Its aroma is reminiscent of heptaldehyde.

Anwendung

cis-4-Hepten-1-al may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in fish products and Chinese traditional medicine by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and spectrophotometric techniques.

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Piktogramme

Flame

Signalwort

Warning

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Flam. Liq. 3

Lagerklassenschlüssel

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

105.8 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

41 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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