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ReadyPlate^™ Manntiol-Eigelb-Polymyxin-Agar

for determination of Bacillus cereus in Food sample in accordance to ISO 7932 and ISO 21871, pkg of (90 mm plate (20 or per box))

• Synonym(e): MYP-Agar, MEYP-Agar
• UNSPSC-Code: 41106217
• NACRES: NA.74

Eigenschaften

• Agentur: ISO 21871; ISO 7932
• Qualitätsniveau: 300
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: FDA BAM
• Form: plate (ready-to-use)
• Leistungsmerkmale: ready-to-use
• Hersteller/Markenname: ReadyPlate^™
• Verpackung: pkg of (90 mm plate (20 or per box))
• pH-Wert: 7.2 ( in H₂O)
• Anwendung(en): environmental; food and beverages; microbiology
• Lagertemp.: 2-8°C
• Eignung: Bacillus cereus

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

ReadyPlate^™ ist ein gebrauchsfertiges Medium, das die höchste Qualitätsstufe und Vertrauen in die Tests bietet, da es die Genauigkeit erhöht und das Risiko falscher Ergebnisse signifikant verringert. ReadyPlate^™ Manntiol-Eigelb-Polymyxin-Agar wird zur Bestätigung und Zählung von Kolonien von Bacillus cereus eingesetzt.

Anwendung

ReadyPlate^™ Manntiol-Eigelb-Polymyxin-Agar wird zur Bestätigung und Zählung von Kolonien von Bacillus cereus in Lebensmittelproben eingesetzt.

Hinweis zur Analyse

Das MYP-Agar differenziert B. cereus durch seine Resistenz gegenüber Polymyxin B, seine Unfähigkeit, Säuren aus Manntiol zu erzeugen und die Gegenwart von Lecithinase von anderen Bakterien. Pepton und Fleischextrakt dienen als Kohlenstoff- und Stickstoffquellen für B. Cereus. Bakterien, die Mannitol zu Säuren vergären, erzeugen eine Gelbfärbung des Mediums mit Phenolrot als pH-Indikator. Das im Eigelb vorhandene Lecithin wird durch das Lecithinase-erzeugende B. cereus gespaltet, was zur Bildung einer opaleszenten weißen Ausfällungszone um die Kolonien herum führt. Da B. cereus mannitolnegativ ist, bleibt das Agar um die Kolonien herum unverändert oder wird durch leichte Alkalisierung entfärbt (rosarote Kolonien). E. coli, andere Enterobacteriaceae und P. aeruginosa werden von Polymyxin B gehemmt.

Rechtliche Hinweise

READYPLATE is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 13 - Non Combustible Solids
• WGK: WGK 1