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ReadyPlate™ Manntiol-Eigelb-Polymyxin-Agar
for determination of Bacillus cereus in Food sample in accordance to ISO 7932 and ISO 21871, pkg of (90 mm plate (20 or per box))
Synonym(e):
MYP-Agar, MEYP-Agar
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| Größe/SKU | Verfügbarkeit | Preis |
|---|
Über diesen Artikel
NACRES:
NA.74
UNSPSC Code:
41106217
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Unterstützung erhaltenQuality Segment
agency
ISO 21871, ISO 7932
reg. compliance
FDA BAM
form
plate (ready-to-use)
feature
ready-to-use
manufacturer/tradename
ReadyPlate™
packaging
pkg of (90 mm plate (20 or per box))
pH
7.2 ( in H2O)
application(s)
environmental
food and beverages
microbiology
storage temp.
2-8°C
suitability
Bacillus cereus
General description
ReadyPlate™ ist ein gebrauchsfertiges Medium, das die höchste Qualitätsstufe und Vertrauen in die Tests bietet, da es die Genauigkeit erhöht und das Risiko falscher Ergebnisse signifikant verringert. ReadyPlate™ Manntiol-Eigelb-Polymyxin-Agar wird zur Bestätigung und Zählung von Kolonien von Bacillus cereus eingesetzt.
Application
ReadyPlate™ Manntiol-Eigelb-Polymyxin-Agar wird zur Bestätigung und Zählung von Kolonien von Bacillus cereus in Lebensmittelproben eingesetzt.
Analysis Note
Das MYP-Agar differenziert B. cereus durch seine Resistenz gegenüber Polymyxin B, seine Unfähigkeit, Säuren aus Manntiol zu erzeugen und die Gegenwart von Lecithinase von anderen Bakterien. Pepton und Fleischextrakt dienen als Kohlenstoff- und Stickstoffquellen für B. Cereus. Bakterien, die Mannitol zu Säuren vergären, erzeugen eine Gelbfärbung des Mediums mit Phenolrot als pH-Indikator. Das im Eigelb vorhandene Lecithin wird durch das Lecithinase-erzeugende B. cereus gespaltet, was zur Bildung einer opaleszenten weißen Ausfällungszone um die Kolonien herum führt. Da B. cereus mannitolnegativ ist, bleibt das Agar um die Kolonien herum unverändert oder wird durch leichte Alkalisierung entfärbt (rosarote Kolonien). E. coli, andere Enterobacteriaceae und P. aeruginosa werden von Polymyxin B gehemmt.
Legal Information
READYPLATE is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Lagerklasse
13 - Non Combustible Solids
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