W257605

Hexyl propionate

≥97%, FG

• Lineare Formel: C₂H₅CO₂(CH₂)₅CH₃
• CAS-Nummer: 2445-76-3
• Molekulargewicht: 158.24
• FEMA-Nummer: 2576
• EG-Nummer: 219-495-1
• CoE-Nummer: 420
• MDL-Nummer: MFCD00085197
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901167
• Flavis-Nummer: 9.139
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Qualität: FG; Halal; Kosher
• Agentur: meets purity specifications of JECFA
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Assay: ≥97%
• Brechungsindex: n20/D 1.413 (lit.)
• bp: 73-74 °C/10 mmHg (lit.)
• Dichte: 0.871 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: green; musty; fruity; pear
• Lagertemp.: 2-8°C
• SMILES String: CCCCCCOC(=O)CC
• InChI: 1S/C9H18O2/c1-3-5-6-7-8-11-9(10)4-2/h3-8H2,1-2H3
• InChIKey: GOKKOFHHJFGZHW-UHFFFAOYSA-N

Beschreibung

Biochem./physiol. Wirkung

Taste at 10 ppm

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Flammpunkt (°F): 149.0 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 65 °C - closed cup