Sucralosa
Sinónimos:
Sucralosa, 1,6-Dicloro-1,6-didesoxi-β-D-fructofuranosil-4-cloro-4-desoxi-α-D-galactopiranósido, E955, Triclorosacarosa
Fórmula empírica (notación de Hill):
C12H19Cl3O8
Número de CAS:
Peso molecular:
397.63
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Isómero óptico
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