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Merck
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W335808

Sigma-Aldrich

2-Isopropyl-3-methoxypyrazine

99%, FG

Synonyme(s) :

Bean pyrazine

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C8H12N2O
Numéro CAS:
25773-40-4
Poids moléculaire :
152.19
Numéro FEMA:
3358
Numéro CE :
247-256-1
Numéro MDL:
MFCD00006135
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
329830603
Numéro Flavis :
14.057
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Qualité

FG

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 110

Pureté

99%

Indice de réfraction

n20/D 1.494 (lit.)
n20/D 1.495

Densité

0.996 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

green; nutty; earthy; pea

Chaîne SMILES 

COc1nccnc1C(C)C

InChI

1S/C8H12N2O/c1-6(2)7-8(11-3)10-5-4-9-7/h4-6H,1-3H3

Clé InChI

NTOPKICPEQUPPH-UHFFFAOYSA-N

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Pictogrammes

Exclamation mark
GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H315,H319,H335

Conseils de prudence

P261 - P305 + P351 + P338

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

152.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

67 °C - closed cup

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