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BPW GranuCult®

GranuCult® prime, ISO 19250, ISO 6579-1, ISO 21528-1, ISO 22964, FDA-BAM, EP, granular, pkg of 0.5-25 kg

Sinónimos:

Agua de peptona tamponada, Agua de fosfato de triptona, Agua de peptona (tamponada), Agua de peptona, tamponada, Agua de peptona, tamponada con fosfato, BPW, Disolución de peptona tamponada

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About This Item

UNSPSC Code:
41106213
NACRES:
NA.74

agency

APHA
EP
FDA-BAM
ISO 19250
ISO 21528-1
ISO 22964
ISO 6579-1
ISO 6887

Quality Level

sterility

non-sterile

form

granular

packaging

pkg of 0.5-25 kg

manufacturer/tradename

GranuCult® prime

technique(s)

microbiological culture: suitable

pH

7.2 (37 °C, 25 g/L in H2O, after autoclaving)

solubility

25.5 g/L

bulk density

800 kg/m3

application(s)

food and beverages
microbiology
pathogen testing

storage temp.

15-25°C

suitability

Cronobacter spp.
Salmonella spp.
enterobacteriaceae
nonselective for bacteria (preliminary enrichment)

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General description

El agua de peptona tamponada es rica en nutrientes y produce altas tasas de resucitación en bacterias con lesiones subletales y un crecimiento intenso. El sistema amortiguador de fosfatos evita los daños bacterianos causados por cambios en el pH del medio. La peptona, incluida el digerido enzimático de la caseína, actúa como fuente de carbono, nitrógeno, vitaminas y minerales, mientras que el cloruro sódico mantiene el equilibrio osmótico.
GranuCult® es nuestra nueva marca para nuestros medios de cultivo deshidratados y granulados existentes que se ajustan a la nueva EN ISO 11133:2014 y a otras varias normas ISO, así como a los métodos FDA-BAM / USDA-FSIS para el análisis de muestras de alimento y de agua. Todos estos medios se están actualizando para que cumplan por completo la última versión de dichas normas y las regulaciones relativas a la composición y el control de calidad, y en breve estarán disponibles

Application

El agua de peptona tamponada se utiliza en el análisis de muestras de alimentos y de agua. Este producto es adecuado para el enriquecimiento no selectivo preliminar de bacterias, en particular de enterobacteriáceas patógenas como Salmonella y Cronobacter, procedentes de alimentos, piensos para animales, agua y otros materiales. El producto también es adecuado como diluyente para uso general.

Linkage

Sustituye a: 1072285007; 1.07228

Storage and Stability

  • Conservar entre +15 °C a +25 °C, en lugar seco y bien cerrado.
  • No utilizar medio aglutinado o que haya cambiado de color.
  • Proteger de la luz UV (incluida la luz solar).
  • Solo para uso in vitro.
  • Según la EN ISO/FDIS 6579-1, el medio autopreparado puede conservarse en recipientes cerrados entre +2 °C y +8 °C en la oscuridad y protegido de la evaporación durante un máximo de seis meses.

Analysis Note

Aspecto (transparencia): transparente
Aspecto (color): amarillento
Calor de pH (25 °C): 6,8 - 7,2
La prueba de promoción del crecimiento de acuerdo con la versión vigente de la DIN EN ISO 11133 y el método armonizado de la EP, la USP y la JP.
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Salmonella Abony NCTC 6017): ≤ 100
Crecimiento (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Salmonella Abony NCTC 6017): de bueno a muy bueno
Incubación:
18 ± 2 horas a 37 ± 1 °C
S.abony 18 - 24 horas a 30 - 35 °C

Other Notes

El medio preparado es transparente y de color amarillento.

Footnote

Ofrecemos dos tipos de medios: los medios de cultivo granulados superiores GranuCult® y los rentables medios en polvo NutriSelect®, en función de sus requisitos.
Se añaden las designaciones básica, plus o superior para indicar el nivel de control de calidad, desde el control de calidad básico hasta el control de calidad estándar plus y superior para cumplir toda la normativa.

Legal Information

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Storage Class

11 - Combustible Solids

wgk_germany

WGK 1


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Artículos

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Dehydrated culture media for cultivating Shigella come in granules that dissolve in water. Granulation of the media ensures homogenous distribution, which avoids clumping even in warm and humid conditions. 

Salmonella pass through the entire food chain from animal feed, primary production, and into households or food-service establishments.

Protocolos

The new EN ISO 22964:2017 standard specifies a horizontal method for the detection of Cronobacter spp. in food, animal feed and environmental samples.

The International Organization for Standardization (ISO) published the revised EN ISO 21528-1 and EN ISO 21528-2 standards in 2017.

EN ISO 6579-1 standard specifies detection of Salmonella spp. in human consumption, animal feed, and environmental samples.

Listeria is a public health concern, affecting elderly, pregnant, newborns, and immunocompromised individuals.

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