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Merck
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文件

W415655

Sigma-Aldrich

Menthyl valerate

natural (US), ≥98%, FG

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About This Item

經驗公式(希爾表示法):
C15H28O2
CAS號碼:
分子量::
240.38
FEMA號碼:
4156
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12164502
Flavis號碼:
09.154

等級

FG
Halal
Kosher
natural (US)

品質等級

agency

meets purity specifications of JECFA

法律遵循

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 117

化驗

≥98%

應用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食物過敏原

no known allergens

感官的

fruity; minty; sweet

InChI

1S/C27H14F5NO6/c28-20-19(21(29)23(31)24(32)22(20)30)25(36)33-10-1-4-14-13(7-10)26(37)39-27(14)15-5-2-11(34)8-17(15)38-18-9-12(35)3-6-16(18)27/h1-9,26,34-35,37H,(H,33,36)

InChI 密鑰

AJIMMVOZOJXJKD-UHFFFAOYSA-N

儲存類別代碼

10 - Combustible liquids

水污染物質分類(WGK)

WGK 3

閃點(°F)

Not applicable

閃點(°C)

Not applicable


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