W383902

金合欢烯，异构体混合物

stabilized

• 同義詞: （3E,6E）-3,7,11-三甲基十二烷-1,3,6,10-四烯
• 經驗公式（希爾表示法）: C₁₅H₂₄
• 分子量：: 204.35
• FEMA號碼: 3839
• MDL號碼: MFCD00036650
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24901903
• Flavis號碼: 1.040
• NACRES: NA.21

屬性

• 生物源: synthetic
• 品質等級: 400
• 等級: Fragrance grade; Halal; Kosher
• agency: follows IFRA guidelines
• 法律遵循: EU Regulation 1223/2009; FDA 21 CFR 117
• 形狀: liquid
• 可能包含: <0.10% alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer
• 成份: May include trans-β-Farnesene, cis-α-Farnesene, trans-α-Farnesene, bisabolene (a cyclic sesquiterpene), and other compounds.
• 顏色: colorless to light yellow
• 折射率: n20/D 1.490-1.505 (lit.)
• bp: 260 °C (lit.)
• 密度: 0.844-0.8790 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 香料過敏原: no known allergens
• 感官的: lavender; citrus; herbaceous
• 儲存溫度: 2-8°C
• SMILES 字串: C\C(C)=C\CC\C(C)=C\C\C=C(/C)C=C
• InChI: 1S/C15H24/c1-6-14(4)10-8-12-15(5)11-7-9-13(2)3/h6,9-10,12H,1,7-8,11H2,2-5H3/b14-10+,15-12+
• InChI 密鑰: CXENHBSYCFFKJS-VDQVFBMKSA-N

描述

一般說明

法尼烯（异构体混合物）可能含有半萜， 反式 -β-法尼烯， 顺 -α-法尼烯， 反式 -α-法尼烯和红没药烯。据报道α-法尼烯是苹果蠹蛾 的产卵刺激剂，而反式-β-法尼烯作为 长爪沙鼠的取食刺激剂。

生化／生理作用

1.0% 时的气味

10-20ppm 时的味道

其他說明

天然存在：苹果、柑桔、葡萄柚汁、中国柑桔和酸橙皮、葡萄、梨子、姜、肉豆蔻和罗勒。

免責聲明

用于研发&或非欧盟(EU)食品用途。不用于零售。

安全資訊

• 儲存類別代碼: 10 - Combustible liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)