W376418

薄荷内酯

≥99%

• 同義詞: 薄荷内酯
• 經驗公式（希爾表示法）: C₁₀H₁₄O₂
• CAS號碼: 13341-72-5
• 分子量：: 166.22
• Beilstein: 1343029
• EC號碼: 236-390-6
• MDL號碼: MFCD00209516
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24901875
• Flavis號碼: 10.036
• NACRES: NA.21

屬性

• 生物源: synthetic
• 等級: Halal
• agency: meets purity specifications of JECFA
• 化驗: ≥99%
• 光學活性: [α]20/D −35°, neat
• 折射率: n20/D 1.5 (lit.)
• bp: 87-89 °C/25 mmHg (lit.)
• 密度: 1.058 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 感官的: coconut; creamy; spearmint; sweet; tobacco
• SMILES 字串: CC1CC=C2C(C)C(=O)OC2C1
• InChI: 1S/C10H14O2/c1-6-3-4-8-7(2)10(11)12-9(8)5-6/h4,6-7,9H,3,5H2,1-2H3
• InChI 密鑰: NOSVNHVKMHWUAI-UHFFFAOYSA-N

描述

一般說明

薄荷内酯天然存在于薄荷中。它可能有助于其镇痛作用。

生化／生理作用

10%时具有气味

20 ppm时具有味觉

其他說明

天然存在：薄荷和便士皇家油，Mentha arvensis。

安全資訊

• 儲存類別代碼: 10 - Combustible liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: 176.0 °F - closed cup
• 閃點（°C）: 80 °C - closed cup