W361208

1-辛烯-3-丁酸酯

≥97%, stabilized, FCC, FG

• 同義詞: 丁酸1-辛烯-3-醇酯
• 經驗公式（希爾表示法）: C₁₂H₂₂O₂
• CAS號碼: 16491-54-6
• 分子量：: 198.30
• FEMA號碼: 3612
• EC號碼: 240-555-8
• MDL號碼: MFCD00036582
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24901808
• Flavis號碼: 9.282

屬性

• 生物源: synthetic
• 品質等級: 300
• 等級: FG; Halal; Kosher
• 法律遵循: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FCC
• 化驗: ≥97%
• 包含: α-tocopherol, synthetic as stabilizer
• 折射率: n20/D 1.4295 (lit.)
• bp: 225-229 °C (lit.)
• 密度: 0.87 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 感官的: mushroom; fruity; buttery
• SMILES 字串: CCCCCC(OC(=O)CCC)C=C
• InChI: 1S/C12H22O2/c1-4-7-8-10-11(6-3)14-12(13)9-5-2/h6,11H,3-5,7-10H2,1-2H3
• InChI 密鑰: LZWFXVJBIZIHCH-UHFFFAOYSA-N

描述

一般說明

天然存在：西番莲果。

生化／生理作用

1.0% 时的气味

5ppm 时的味道

安全資訊

• 儲存類別代碼: 10 - Combustible liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 2
• 閃點（°F）: 209.8 °F - closed cup
• 閃點（°C）: 98.8 °C - closed cup
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves