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Merck
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文件

W220507

Sigma-Aldrich

(S)-(−)乳酸丁酯

≥97%

同義詞:

L-乳酸(-)-丁酯

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About This Item

線性公式:
CH3CH(OH)CO2(CH2)3CH3
CAS號碼:
分子量::
146.18
FEMA號碼:
2205
Beilstein:
1721597
EC號碼:
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12164502
PubChem物質ID:
Flavis號碼:
9.434

生物源

synthetic

等級

Fragrance grade
Halal
Kosher

agency

follows IFRA guidelines

法律遵循

EU Regulation 1223/2009

蒸汽密度

4 (20 °C, vs air)

化驗

≥97%

光學活性

[α]20/D −12°, neat

自燃溫度

720 °F

bp

185-187 °C (lit.)

mp

−28 °C (lit.)

密度

0.984 g/mL at 25 °C (lit.)

應用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食物過敏原

no known allergens

香料過敏原

no known allergens

感官的

creamy; sweet

SMILES 字串

CCCCOC(=O)[C@H](C)O

InChI

1S/C7H14O3/c1-3-4-5-10-7(9)6(2)8/h6,8H,3-5H2,1-2H3/t6-/m0/s1

InChI 密鑰

MRABAEUHTLLEML-LURJTMIESA-N

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儲存類別代碼

10 - Combustible liquids

水污染物質分類(WGK)

WGK 1

閃點(°F)

156.2 °F - closed cup

閃點(°C)

69 °C - closed cup

個人防護裝備

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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