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等級
ACS reagent
品質等級
化驗
≥99.0%
形狀
powder
雜質
Substances carbonizable by hot sulfuric acid, passes test
≤0.005% Insoluble matter
燃燒殘留物
≤0.02%
pKa
(1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4
溶解度
H2O: soluble 54 % (w/w) at 10 °C (Citric acid in water)
H2O: 59.2 % (w/w) at 20 °C (Citric acid in water)
H2O: 84.0 % (w/w) at 100 °C (Citric acid in water)
負離子痕跡
chloride (Cl-): ≤0.001%
oxalate (C2O42-): passes test (limit about 0.05%)
phosphate (PO43-): ≤0.001%
sulfate (SO42-): ≤0.002%
正離子痕跡
Fe: ≤3 ppm
Pb: ≤2 ppm
SMILES 字串
OC(CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O)=O.O
InChI
1S/C6H8O7.H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1H2
InChI 密鑰
YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N
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一般說明
一水柠檬酸是一种有机弱酸,在食品和饮料产品中用作天然防腐剂。
應用
柠檬酸一水合物可用作
- 释放改良剂,用于改善熔体挤出Eudragit RS PO片剂中盐酸地尔硫卓的释放。
- 配制柠檬酸盐缓冲液,以便制备用于活体显微镜分析的血小板。
- 制备Tris-柠檬酸盐缓冲液,以用于细菌酶电泳。
訊號詞
Warning
危險聲明
危險分類
Eye Irrit. 2 - STOT SE 3
標靶器官
Respiratory system
儲存類別代碼
11 - Combustible Solids
水污染物質分類(WGK)
WGK 1
閃點(°F)
345.0 °F - closed cup
閃點(°C)
173.9 °C - closed cup
個人防護裝備
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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分析证书(COA)
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