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Merck
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文件

W291307

Sigma-Aldrich

异丁酸胡椒酯

≥98%, FG

别名:

Isobutyric acid 3,4-methylenedioxybenzyl ester

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About This Item

经验公式（希尔记法）:
C12H14O4
CAS号:
5461-08-5
分子量:
222.24
FEMA號碼:
2913
EC號碼:
226-745-3
歐洲委員會號碼:
305
MDL號碼:
MFCD00005826
分類程式碼代碼:
12164502
PubChem物質ID:
24901391
Flavis號碼:
9.430
NACRES:
NA.21

生物源

synthetic

品質等級

400

等級

FG
Halal
Kosher

法律遵循

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

化驗

≥98%

折射率

n20/D 1.511 (lit.)

bp

91-92 °C/0.005 mmHg (lit.)

密度

1.154 g/mL at 25 °C (lit.)

應用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食物過敏原

no known allergens

感官的

berry; jam; fruity

SMILES 字串

CC(C)C(=O)OCc1ccc2OCOc2c1

InChI

1S/C12H14O4/c1-8(2)12(13)14-6-9-3-4-10-11(5-9)16-7-15-10/h3-5,8H,6-7H2,1-2H3

InChI 密鑰

RQULTIASPCVEFO-UHFFFAOYSA-N

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儲存類別代碼

10 - Combustible liquids

水污染物質分類（WGK）

WGK 3

閃點（°F）

Not applicable

閃點（°C）

Not applicable

個人防護裝備

Eyeshields, Gloves

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D J Wright et al.
Xenobiotica; the fate of foreign compounds in biological systems, 10(4), 265-270 (1980-04-01)
1. The metabolism of piperonylidene acetone, and the food additives piperonyl acetone, piperonyl acetate and piperonyl isobutyrate were studied in male rabbits after oral doses of 100 mg/kg. 2. Both piperonylidene acetone and piperonyl acetone were extensively excreted as 4-(3,4-methylenedioxyphenyl)-butan-2-ol

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