1.10675

GranuCult^® Bulion GIOLITTI-CANTONI (baza)

pkg of 500 g, ISO 6888, for Staphylococcus spp.

• NACRES: NA.74
• UNSPSC Code: 41106213

Właściwości

• agency: ISO 6888
• Quality Level: 200
• form: medium granules (dehydrated (DCM))
• packaging: pkg of 500 g
• manufacturer/tradename: GranuCult^®
• storage condition: protect from light (both UV and Sunlight)
• technique(s): microbiological culture: suitable
• pH: 6.8-7.0 (20 °C, 54 g/L in H₂O, after autoclaving)
• solubility: 54 g/L
• bulk density: 500 kg/m³
• application(s): food and beverages; microbiology
• storage temp.: 15-25°C
• suitability: Staphylococcus spp. (spp.)

Opis

General description

GranuCult^® Bulion GIOLITTI-CANTONI (Base) promuje wzrost gronkowców dzięki obecności pirogronianu, glicyny, Tween^® 80 i wysokiego stężenia mannitolu. Pożywka ta stymuluje wzrost zranionych gronkowców i ułatwia wykrycie organizmu, gdy występuje on tylko w niewielkiej liczbie. Chlorek litu hamuje bakterie Gram-ujemne, podczas gdy telluryn potasu i glicyna hamują bakterie Gram-dodatnie. Ponadto anaerobioza w pewnym stopniu hamuje rozwój mikroorganizmów. Czarne zabarwienie lub czarny osad pożywki hodowlanej, spowodowane redukcją tellurytu do metalicznego telluru, wskazuje na wzrost gronkowców.

Application

Bulion GranuCult^® GIOLITTI-CANTONI (Base) jest odpowiedni do oznaczania liczby i wykrywania gronkowców koagulazo-dodatnich(Staphylococcus aureus i innych gatunków) z żywności i paszy dla zwierząt, a także z próbek środowiskowych w produkcji żywności i jej przetwarzaniu.

Analysis Note

Wygląd (klarowność): klarowny
Wygląd (kolor): żółtawo-brązowy
Wartość pH (25 °C): 6,7 - 7,1
Test promocji wzrostu zgodnie z aktualną wersją normy DIN EN ISO 11133.
Mieszane inokulum S.aureus i E.coli.
Dodatkowa monokultura E.coli.
Potwierdzenie na podłożu Baird-Parker-Agar resp. Tryptic soy agar

Inokulum na podłożu referencyjnym (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): ≤ 100
Inokulum na podłożu referencyjnym (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)): ≤ 100
Inokulum na podłożu referencyjnym (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): ≥ 10000
Inokulum na podłożu referencyjnym (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): ≥ 10000
Wzrost na podłożu Baird-Parker-Agar(Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)): >10 kolonii
Wzrost na podłożu Baird-Parker-Agar(Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): >10 kolonii
Wzrost na agarze sojowym tryptycznym (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): całkowite zahamowanie
Wzrost na agarze sojowym tryptycznym (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): całkowite zahamowanie
Kolonie (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): Czarne lub szare kolonie z wyraźną aureolą
Kolonie (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)): Czarne lub szare kolonie z wyraźną otoczką
Inkubacja
24 ± 2 godziny w temperaturze 37 ± 1 °C w warunkach tlenowych.
E.coli 48 ± 2 godziny w temperaturze 37 ± 1 °C w warunkach tlenowych.
Potwierdzenie na Baird-Parker-Agar: 48 ± 2 godziny w temperaturze 37 ± 1 °C w warunkach tlenowych.
Potwierdzenie na Tryptiy Soy-Agar: 24 ± 2 godziny w temperaturze 37 ± 1 °C w warunkach tlenowych.

Legal Information

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

TWEEN is a registered trademark of Croda International PLC

Disclaimer

W zależności od potrzeb oferujemy dwa rodzaje pożywek: najwyższej jakości granulowane pożywki GranuCult^® oraz ekonomiczne sproszkowane pożywki NutriSelect^®. Oznaczenia basic, plus lub prime są dodawane w celu wskazania poziomu kontroli jakości, od podstawowej kontroli jakości do standardowej QC plus do prime dla pełnej zgodności z przepisami.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• pictograms: GHS07
• signalword: Warning
• hcodes: H317,H319
• pcodes: P261 - P264 - P272 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Hazard Classifications: Eye Irrit. 2 - Skin Sens. 1
• Klasa składowania: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 3